是沙土地的原因。红薯煮熟了很甜的，而且淀粉含量很大，是做粉条的很好材料。所以，我们那里又盛产粉条。
每年，麦子收割完成后，我们会用犁犁出一条条山脊模样的沟垄浇上水，插上一根根红薯幼苗。没过多久就会长出一片片的满地的红薯的藤条，秋天挖开里面都是一个个胖娃娃一样的红薯。
冬天，我们会将红薯击碎，用水冲出淀粉，沉淀出淀粉，晒干，那些淀粉雪白的让人喜爱。
那时候，每年的冬天田野里都是铺着塑料布，上面都晾晒着红薯粉。雪白的红薯粉，玉米秸秆搭出的茅庵，银白的月光，这样的景致现在已经很难看得到了。
后来，大家几
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